Wein ist Poesie in Flaschen  - 

Nach dieser Philosophie werden im Weingut Janz seit nunmehr fünf Generationen Weine ausgebaut, die Geschichte haben und erzählen. 

Seit 2015 wird der Betrieb von Tochter und Vater, Fabienne Janz und Helmut Janz, gemeinsam geführt. 

Durch die Verbindung von Jung und Alt wird hier Tradition mit Moderne Vermischt: Am Ende entstehen einzigartige, individuelle Weine, die ihren ganz eigenen Charakter zeigen.

Die Rebfläche erstreckt sich über die sonnigen Lagen um Ebersheim, Zornheim & Lörzweiler und geben den Weinen durch ihr unterschiedliches Terroir und die verschiedenen Hänge ihre ganz eigene Note.

Das Weingut liegt im Anbaugebiet Rheinhessen, in Mainz-Ebersheim.

Seit Ewigkeiten in Ebersheim ansässig, ist das Weingut der Heimat stets treu geblieben. Ebersheim bietet als kleiner, aber feiner Stadtteil von Mainz die meiste Rebfläche im gesamten Stadtgebiet. Es ist zudem der höchstgelegene Stadtteil mit tollen Hängen ringsherum. Ideale Voraussetzungen für guten Wein.

Die Heimatverbundenheit präsentiert seit 2016 auch das neue Etikett, dass die Höhenlinien von Ebersheim zeigt.

Da Ebersheim ein Mainzer Stadtteil ist, ist selbstverständlich auch die Domstadt Heimat unserer Weine. Von März bis Dezember sind wir regelmäßig im Herzen der Landeshauptstadt, die übrigens auch Great Wine Capital ist, mit unseren Weinen vertreten. Sei es zum Marktfrühstück am Dom, zum Fischtor-Ausschank direkt am schönen Rhein, in der Malakoff-Passage, auf dem Weinmarkt im Rosengarten oder mit unserem Glühweinstand auf dem Weihnachtsmarkt am Neubrunnenplatz.

Wir lieben Mainz!