"Great Wines for Great Times"
- das ist der Grundsatz unseres Weingutes. Wir betrachten unsere Weine nicht bloß als Getränke, sondern als eine Bereicherung für besondere Augenblicke und Momente des Genusses.
Die fünf Generationen, die unser Weingut geprägt haben, tragen zu unserer Geschichte und Erfahrung bei. Durch die seit 2015 bestehende Zusammenarbeit von Vater und Tochter, Helmut Janz und der jungen Winzerin Fabienne Janz, die 2018 ihren Bachelor of Science in Weinbau bei der Hochschule Geisenheim erfolgreich abgeschlossen hat, entsteht eine Kombination aus langjähriger Expertise und frischem, modernem Wissen. Wodurch einzigartige, individuelle Weine zustande kommen, die ihren ganz eigenen Charakter zeigen.
Unser Weingut befindet sich im Anbaugebiet Rheinhessen, genauer gesagt in Mainz-Ebersheim. Verbunden mit diesem Ort, der seit jeher die Heimat des Weinguts ist, bleibt es seinen Wurzeln treu. Ebersheim zeichnet sich als kleiner, aber feiner Stadtteil von Mainz durch die größte Rebfläche im gesamten Stadtgebiet aus und bietet mit seinen hervorragenden Hängen ideale Bedingungen für die Weinproduktion.
Die Verbundenheit mit der Heimat zeigt sich nicht nur in unseren Weinen selbst, sondern auch in unserem Etikett, welches die Höhenlinien von Ebersheim präsentiert
Mainz ist das schöne Zuhause unseres Weinguts. Von März bis Dezember findet man uns daher regelmäßig im Herzen der Domstadt. Ob beim angesagten Marktfrühstück am Dom, dem entspannten Fischtor-Ausschank am Rhein, dem alljährlichen Weinmarkt im Rosengarten oder mit einem geselligen Glühweinstand auf dem Weihnachtsmarkt im Schlossinnenhof. Unsere Weine sind die ideale Ergänzung für jeden Anlass in Mainz, welches nicht nur eine Domstadt, sondern auch ein Great Wine Capital ist.
Die Liebe zur Heimat, die Verbindung von Tradition und Innovation, sowie die Einzigartigkeit jedes Weins machen das Weingut Janz zu einem besonderen Ort für alle Weinliebhaber.